◄
Skład:
2 kg kapusty
2 kg ogórków
4 szt. marchwi
2 pory
2 papryki
natka pietruszki
Zalewa:
1 szk. oleju
1 szk. cukru
3/4 szk. octu
2 łyżki soli
Kapustę drobno poszatkować. Pozostałe warzywa pokroić w paski lub plastry. Do rozdrobnionych warzyw dodać składniki zalewy, wymieszać, odstawić na 2 godziny. Po tym czasie napełnić przygotowane słoiki, pasteryzować 20 minut.Zamiast pora można dać cebulę. Ja zazwyczaj daję i cebulę i pora ;) Udanych przetworów!
Tagi: Sałatka z kapusty na zimę, przetwory
STATSTYKA:
Jesteś naszym 13143572 gościem.Korzystanie z portalu oznacza akceptację politykę prywatności.