Marchewka gotowana

Skład:
0,5 kg marchwi 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli łyżka mąk łyżka masła

Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy do rondla, zalewamy wodą tak by przykryła marchew. Dodajemy łyżkę masła, cukier, sól i gotujemy do miękkości.
Do miseczki wlewamy 1/4 szklanki zimnej wody i mieszamy z mąką. Roztrzepujemy żeby nie było grudek i wlewamy do gotującej marchewki. Chwile gotujemy, mieszając by się nie przepaliła. Tak ugotowaną marchew można podawać na zimno i ciepło.

Wiesiek dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!