Cieklin - kolebką narciarstwa polskiego

Przepisy

Kamery

Mapa

Świat

Ogloszenia

Rozrywka

Przepisy: Dodaj nowy ⇒

Smalec domowy

Autor: Marta DST Dział: inne Dodano: 2012-02-29 12:42 -+

Skład:
1/2 kg słoninki
20 dag boczku surowego
cebulka
ząbek czosnku
liść laurowy
sól;pieprz
majeranek

Opis:

Drobniutko kroimy słoninkę i boczek i wrzucamy na patelnię (można też zmielić, jak kto woli). Gdy patelnia wypełni się skwierczącym tłuszczem dokładamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę oraz roztarty z solą czosnek. Doprawiamy majerankiem, liściem laurowym, solą i pieprzem. Gdy skwarki będą brązowe przelewamy płynny smalec do naczynia. Najlepiej smakuje z pieczywem i ogórkiem kiszonym.

Tagi: Smalec domowy, inne

Marta DST dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!

Domowe pączki

Krokiety z pieczarkami i serem

Wątróbka z cebulką

Plakaty:

Świat dziecięcy w rysunku i grafice Marii Gabryel-Rużyckiej

zaŁĄCZNIKart / wystawa wykładowców i studentów katedry Edukacji artystycznej i sztuk wizualnych Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Sączu

Bartłomiej Belniak - wystawa rysunku satyrycznego pt. „Po sezonie?!”

Komentarze:

Pokaż komentarze ∨

~ Wiesiek: Ja dodaje jeszcze paprykę i carry dobre ale Dodałem ten link z wyszukiwaniem przepisów według autora "MOJE PRZEPISY" sprawdź jak działa?