Biały torcik Madzi

Skład:
Biszkopt jasny: 5 jajek, 3/4 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Biszkopt ciemny: 5 jajek, 3/4 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa budyniowa: 2 budynie śmietankowe, 1 l mleka, 2 kostki masła. Dodatkowo: masa cukrowa z przepisu Marty pt. "Lukier plastyczny do dekoracji tortów" barwnik spożywczy czerwony

Oddzielone białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka i nadal ubijamy. Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy, delikatnie mieszając. Pieczemy w temp. 170 stopni około 30 minut. Podobnie pieczemy ciemny biszkopt.
Budynie gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy wystygną ucieramy z masłem i masa gotowa. Biszkopty należy przekroić i przełożyć masą.
Jeśli chodzi o dekoracje ciasta korzystamy z rewelacyjnego przepisu Marty. Biały lukier barwimy dowolnymi kolorami i bawimy się przy tym doskonale.

PS Pozdrowienia dla Marty:)

Magdalena dodał(a) jeszcze inne przepisy, wypróbuj je!